Schlossgut Grünenstein

Unico

Rotwein

Der vielschichtige und komplexe Wein entfaltet Brombeeren, schwarzen Holunder und eine feine Vanille-Röstaromatik in der Nase. Am Gaumen entfaltet er einen weichen Auftakt mit feingliedrigen Tanninen und einem stoffigen und zartpelzigen Finale. Ein grosses Gewächs mit Lagerpotential. Im Unico sind die vier Traubensorten Pinot Noir, Zweigelt, Dornfelder und Dacapo in einem zweijährigen Barriqueausbau vereint.

Passend zu: Geflügel, Grill, Kalb, Käse, Lamm, Pasta/Pizza, Rind, Salat, Schwein, Wild

Ort:: Balgach
Jahrgang:: 2017
Genussphase:: + 11 Jahre
Rebsorte:: Pinot Noir, Zweigelt, Dornfelder, Dacapo
Bio-Wein:: Ja
Alkoholgehalt:: 13.8% Vol.
Trinktemperatur:: 18° C
Ausbauart:: Barrique 225L
Verschluss:: Kork
Flaschengrösse:: 75cl
Geschmack:: Charakterstark & Kräftig
Körper:: Mittelschwer

Schlossgut Grünenstein

Alles ist ein Teil des ganzen Unsere Weine ruhen in sich selbst und sind dennoch lebendig....

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