Willi und Irene Tobler

Buechberger Riesling-Sylvaner

Weisswein

Unser Riesling-Sylvaner stammt aus zwei verschiedenen Reblagen. Ein Viertel wächst am Fusse des Buechberges, drei Viertel der Trauben an der Südwestlage Kreienhalde.

Die Trauben aus beiden Reblagen geben dem ausgebauten Wein ein typisches muskatähnliches Aroma. Durch den biologischen Säureabbau wird er fruchtig und mild. Die eigene Kohlensäure macht ihn frisch und spritzig.

Ein Wein, der für Apéros gut geeignet ist.

Passend zu: Apéro, Fisch, Geflügel, Grill, Käse, Pasta/Pizza, Salat

Ort:: Thal
Jahrgang:: 2016/2017
Genussphase:: + 2 bis 4 Jahre
Rebsorte:: Riesling-Sylvaner
Sortenrein:: Ja
Alkoholgehalt:: 12% Vol.
Trinktemperatur:: 10 bis 14° C
Ausbauart:: BSA trocken
Verschluss:: Drehverschluss
Flaschengrösse:: 75cl, 50cl
Geschmack:: Harmonisch & Mild
Körper:: Leicht

Willi und Irene Tobler

Der Name Tobler hört man schon seit Generationen, wenn es um Reben und Wein geht. Der...

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