Online Entdeckungstour «Vom Trüben zum Klaren»
Donnerstag, 15. April 2021 / Anmeldung bis 05. April 2021
18.30 Uhr (Dauer ca. 1 Stunde)
Lehnen Sie sich zurück und verfolgen Sie in Kurzfilmen, wie Andreas im Weinkeller die Weine mit Hefe ansetzt, nach der Gärung aufrührt (Bâtonnage) und vor der Füllung filtriert. Step by Step erklärt Andreas, was jetzt grad aktuell im Weinkeller ansteht. So nahe waren Sie beim Weinmachen noch nie dabei.
Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie ein Genusspackage bestehend aus einem Räuschling Äfenrain 2019, vier Aromatubes, Unfiltrat vom Räuschling Äfenrain (2dl) sowie zwei geräucherte Forellefilets direkt vom Fischer.
Melden Sie sich über info@hoecklistein.ch für diesen Event an. Preis Genusspackage (für 2-3 Personen): CHF 88.00 inkl. Versand
Wir freuen uns auf Sie!
