Weinkellerei Haubensak

Schaumwein 14.09. Brut

Schaumwein

Helles lachsrosa, elegante frische Aromatik mit präsenten Apfel- und Zitrusnoten. Lieblich im Gaumen. Besticht durch seine aromatische Nachhaltigkeit und das prickelnde Finale.

Ein guter Schaumwein lebt von seiner Frucht aber auch von einer gut eingebundenen Säure. Dieses Cuvée aus Pinot Noir und Müller-Thurgau Trauben verbindet beide Eigenschaften. Der Pinot Noir bringt Farbe, Struktur und Säure, der Müller-Thurgau Volumen und Frucht.

Passend zu: Antipasti, Apéro, Fisch

Ort:: Altstätten
Jahrgang:: 2017
Genussphase:: + 2 bis 4 Jahre
Rebsorte:: Müller-Thurgau, Pinot Noir
Alkoholgehalt:: 12% Vol.
Trinktemperatur:: 8 bis 10° C
Ausbauart:: Traditionelle Flaschengärung
Verschluss:: Kork
Flaschengrösse:: 75cl
Geschmack:: Knackig & Frisch
Körper:: Leicht

Weinkellerei Haubensak

Unsere Weinberge umfassen einige der schönsten Reblagen des St. Galler Rheintals in Eichberg, Altstätten, Rebstein und...

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