Altstätter Cuvée Rouge Barrique
Weinkellerei Haubensak

Altstätter Cuvée Rouge Barrique

Rotwein

Sattes dunkles rubinrot, intensive Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und geröstetem Kaffee. Dank gut eingebundenen Gerbstoffen bleibt der Wein geschmeidig zu trinken.

Eine Cuvée dieser drei Rebsorten findet sich nicht allzu oft. Der herbe Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein kräftige Tannine, die kräftige Farbe, schwarze Johannisbeernote und Alterungspotenzial. Die Pinot-Noir-Trauben geben Rasse und Fruchtigkeit und der Cabernet Franc ergänzt das Bouquet mit seiner Duftigkeit. Der Ausbau im Barrique unterstreicht die Komplexität dieses wunderbaren Weins.

Passend zu: Geflügel, Grill, Kalb, Lamm, Rind, Schwein, Wild
Ort:
Altstätten
Jahrgang:
2017
Genussphase:
+ 2 bis 6 Jahre
Rebsorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
18 bis 20° C
Ausbauart:
Barrique 225lt
Verschluss:
Naturkork
Flaschengrösse:
75cl
Geschmack:
Charakterstark & Kräftig
Körper:
Mittelschwer

Weinkellerei Haubensak

Unsere Weinberge umfassen einige der schönsten Reblagen des St. Galler Rheintals in Eichberg, Altstätten, Rebstein und...
+ Mehr Infos
Partner